Laura Bolognesi – “Profumo di basilico”

C’è una collina che si affaccia sul porto di Genova Pra’ dove una combinazione di vento, sole e salmastro crea un mix unico e speciale per la crescita di un basilico dal profumo intenso e vellutato.Qui, con la passione ed il lavoro instancabile  di uomini e donne che curano il basilico dai germogli fino alla produzione, nasce uno dei pesti genovesi più famoso, una vera eccellenza.