Silvia Tampucci & Alessio Salvestrini – “Livio e la permacultura”

Livio da sempre vive con i ritmi lenti della natura, immerso nei suoi profumi e suoni. Da anni abita in una piccola frazione in provincia di Pisa (Toscana), dove gestisce una azienda agricola. Livio cura personalmente questa oasi immersa nel verde, seguendo i principi della permacultura, un sistema di progettazione etica e sostenibile per insediamenti umani e agricoli. Per lui non si tratta solo di coltivare, ma di creare ecosistemi che seguono il ciclo della natura. Ogni elemento è interconnesso: l’obiettivo è massimizzare l’efficienza con il minimo sforzo, azzerare gli sprechi, utilizzare in maniera non indotta l’acqua, restituendo alla terra la cura che merita per un’armonia produttiva.